Ο Αναπτυξιακός Οργανισμός Νομού Λάρισας παρουσιάζει τον γαστρονομικό τουρισμό της Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας στην Κεντρική Λαχαναγορά του Ρέντη στην Αθήνα

 Η γαστρονομία της Κεντρικής Ελλάδας θα βρεθεί στο επίκεντρο της γαστρονομικής εκδήλωσης «PLATO’S PLATE: Πιάτο του Πλάτωνα» που θα πραγματοποιηθεί στην Κεντρική Αγορά Αθηνών, το Σαββατοκύριακο 10 και 11 Μαΐου.

Η εκδήλωση θα διεξαχθεί στον χώρο του Open Farm Agora, στην Πτέρυγα Καταναλωτή, στη Λαχαναγορά Ρέντη.

Οι περιοχές - Ομάδες Τοπικής Δράσης (ΟΤΔ) που θα δώσουν το παρών, και θα αναδείξουν μέσα από γαστρονομικές δημιουργίες και αυθεντικές γεύσεις τη σύγχρονη ταυτότητα της γενέθλιας γης, είναι:

• Φωκίδα (Αναπτυξιακή Φωκική Α.Ε. Ο.Τ.Α.)

• Ευρυτανία - Φθιώτιδα (Αναπτυξιακή Φθιώτιδας Α.Ε. Ο.Τ.Α)

• Λάρισα (Αναπτυξιακός Οργανισμός Νομού Λάρισας)

• Τρίκαλα (Αναπτυξιακή Τρικάλων ΑΕ)

• Καρδίτσα (Αναπτυξιακή Καρδίτσας ΑΝΚΑ ΑΕ)

• Μαγνησία - Β. Σποράδες (Αναπτυξιακή Πηλίου Α.Ε.)

• Ιωάννινα - Θεσπρωτία (Αναπτυξιακή Ηπείρου ΑΕ - Αναπτυξιακός Οργανισμός Τοπικής Αυτοδιοίκησης)

• Χίος (Εταιρεία Τοπικής Ανάπτυξης Χίου).

Ο χώρος του Open Farm Agora θα μεταμορφωθεί σε ένα γαστρονομικό πανόραμα, το οποίο θα ενώσει παραγωγούς, επιχειρηματίες του τουρισμού και της εστίασης, πολιτιστικούς φορείς και το κοινό.

Μάλιστα, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μοναδικά προϊόντα, αυθεντικές συνταγές και να συνομιλήσουν με ανθρώπους που κουβαλούν την ιστορία του τόπου τους μέσα από τη γεύση. Οι εγγραφές για τα εργαστήρια είναι διαθέσιμες μέσω της ιστοσελίδας openfarm.gr/platos-plate-events.

Σημειώνεται ότι το «PLATO’S PLATE» υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος LEADER/CLLD «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός» του ΠΑΑ 2014-2020, με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΓΤΑΑ) και το Ελληνικό Δημόσιο.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκεφθούν την ιστοσελίδα www.platosplate.gr.

Α.Ν.